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通过学习绿色植物在生物圈中的作用,某同学有以下认识,其中错误的是(  )

A. 绿色植物是绿色的“能量转化器”

B. 绿色植物是自动的“空气净化器”

C. 绿色植物是天然的“蓄水池”

D. 绿色植物的呼吸作用能够维持碳﹣氧平衡

 

现在,健康饮食成为了人们生活中最重要的主题。前段在市场上发现有一种所谓的瘦肉型猪,这种猪几乎没有什么肥肉,人们戏称为“健美猪”。调查发现,河南多地生猪养殖中使用瘦肉精,养出的“健美猪”流入各地屠宰市场,流入了双汇集团。如图漫画所示。专家介绍,瘦肉精是一种不易分解的化学药品,在猪的代谢过程中可促进蛋白质的合成和脂肪的转化分解。其残留通过食物进入人体,致使人体渐渐地出现恶心、头晕、四肢无力、手颤等中毒症状。

根据上面的材料回答问题:

(1)“健美猪”相对于普通猪而言__________组织发达,皮下脂肪很少。

(2)人摄取“健美猪”肉后,残留在猪肉中的瘦肉精主要在消化道的_______被吸收,然后通过______运输到身体各部分,对人体健康造成严重的危害。

(3)“健美猪”的血液通过肾脏肾小球和肾小囊壁的________作用以及肾小管的________作用形成尿液,因而尿液中含有瘦肉精。通过检测猪的尿液,可查出在生猪养殖中是否使用了瘦肉精。

(4)就上述瘦肉精事件谈谈你对目前食品安全的看法:__________________________

 

为帮助人们设计健康的饮食方案。营养学家将食物分为五类,并提倡合理膳食,下图是我国营养学家建议居民一日三餐对各类食物的摄取比例,请据图回答问题。

(1)我们每天摄取的食物中,V所占的比例最大,这是因为V中所含的_____是人体最重要的供能物资。

(2)1913年,俄罗斯“圣虎克号”的船员们在航行途中患了一种疾病,他们牙龈肿胀,容易出血。途中__________(填标号)类食物能治疗这种病。

(3)处于生长发育时期的青少年应多吃一些含蛋白质、钙、磷丰富的食物,请你从图中选取合适的食物_______________________(填标号)。

 

“全面、均衡、适量——培养健康的饮食行为”是今年中国学生营养日的主题。合理健康的饮食习惯有利于提高生命质量,营养师提供了“膳食宝塔”中种类食物的摄入量(下表所示),请分析回答:

  

(1)某同学牙龈经常出血,原因可能是对第________层食物摄入量不足。

(2)蛋白质是构成人体细胞的基本物质,它主要从第_______层食物中获得;人体摄入的蛋白质在_______________内初步消化,然后在________________内最终分解为氨基酸从而被吸收。

(3)谷类食物主要为我们提供______________类物质,这类物质被消化吸收后需______次经过心脏到达组织细胞,在氧气的作用下分解,为生命活动提供___________________

(4)中学生正处在生长发育的关键时期,每天保持合理营养格外重要,你认为该怎样做到健康饮食?___________________

 

现在,常有些同学不吃早餐就去上学,上午第三四节,这些同学往往会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象。这样既会影响学习效果,又会影响身体健康。下面是一份较为合理的早餐食谱:一块面包、一个鸡蛋、一杯鲜牛奶、少量的蔬菜和水果。请分析回答:

(1)面包的主要成分是淀粉,其最早开始消化的场所是___________

(2)早餐中不经过消化,可以直接被吸收的营养成分是__________

A.淀粉、蛋白质、脂肪    B.水、无机盐、维生素

(3)处于青春期的青少年生长发育的速度很快,营养学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品。因为蛋白质是人体______

A.细胞生长发育和组织更新的主要原料    B.主要的供能物质

(4)为什么说上述的早餐食谱较为合理:______________________

 

食品添加剂可以限量使用,但一些非食用添加物质经常混入其中,容易危及人的健康和生命安全,下列可引发食品安全事故的是( )

A. 炒菜时添加少量味精

B. 腌制豆角时添加适量的食盐

C. 果汁中添加塑化剂

D. 果冻中添加胡萝卜汁

 

日本大地震引发的核泄漏造成周围大气中放射性碘一131严重超标,为防止放射性碘对甲状腺造成损害,专家建议食用碘盐。对碘盐的认识你不认同的是(  )

A. 碘是合成甲状腺激素的重要组成成分

B. 幼儿时期缺碘会影响骨骼的生长发育

C. 内陆地区服用碘盐可以预防地方性甲状腺肿

D. 碘在人体的含量很少且不易积聚,因此要经常食用碘盐

 

下列饮食习惯中,不正确的是

A. 一日三餐,按时进餐    B. 不暴饮暴食,荤素合理搭配

C. 饮食多样化,不挑食    D. 不吃早餐,吃好午餐和晚餐

 

食品安全,关乎民生.购买食品时要关注包装上的

保质期 

添加剂的种类  

生产日期 

厂家厂址 

质量安全标志

A. ①②③    B. ③④⑤    C. ①②③④      D.①②③④⑤

 

下列各图中,能正确表示健康成年人合理膳食中各种食物配置比例的是

A.     B.     C.     D.

 

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